6 hakuosumaa

• 

  Villiparsaa alkupalaksi

    Maitohorsman huiskeat versot nousevat kovaa vauhtia maasta. Nuorta horsmanversoa verrataan parsaan - eikä turhaan. Kerätään nippu versoja, max 20 cm korkeita, vaikkapa 10 kappaletta annokseen. Ovat ...

  25.05.2011 | Kommentteja 1 | Laman lumo - vaihtoehtoinen ruokablogi - hyvää halvalla

---

• 

  Villejä ruusukaaleja (da da da dam daa...)

     Kevät puskee esille, muuttuu kohta kesäksi. Nyt on  jo kiire kevään villiyrttien kimppuun. Voikukat ovat alkanee jo pikkuhiljaa kukkia, mutta vielä löytyy myös nuppuja. Kaikkein kauneimpia ja makei...

  23.05.2011 | Kommentteja 2 | Laman lumo - vaihtoehtoinen ruokablogi - hyvää halvalla

---

• 

  Kevät keikkuen tulevi

  Kevät tulee täydellä voimalla - puut ovat hiirenkorvalla ja maasta tunkee vihreitä versoja. Olen päättänyt pyhittää tämän kevään ja kesän villiyrtteihin tutustumiseen, omatoimisesti sekä käymällä jonk...

  02.05.2011 | Kommentteja 2 | Laman lumo - vaihtoehtoinen ruokablogi - hyvää halvalla

---

• 

  Vastapesto

  Wiilea - rakas blogiystävä - on kaipaillut jo jonkin aikaa ohjetta koivunlehdistä. Opiskelin aihetta netistä ja opin, että nuoria pieniä koivunlehtiä voi käyttää villiyrttinä, salaattiaineena ja niiit...

  01.06.2009 | Kommentteja 6 | Laman lumo - vaihtoehtoinen ruokablogi - hyvää halvalla

---

• 

  Rentun ruusun piiras

  Horsmaa sanotaan rentun ruusuksi. Toisaalta nuorta horsmanversoa verrataan tuoreeseen parsaan. Keräsin aamulla n. 15-20 cm korkeaa horsman versoa n. puoli litraa. Ryöppäsin versot nopeasti, kaadoin ke...

  23.05.2009 | Kommentteja 3 | Laman lumo - vaihtoehtoinen ruokablogi - hyvää halvalla

---

• 

  Ihan pihalla - voikukkasalaattia ja nokkosmunakasta

  Nyt on aika tullut toteuttaa lupaamani, onhan voikukkien ja nuoren nokkosen aika. Siis voikukkasalaattia alkuun ja pääruoaksi nokkosmunakasta. Kaiken voi vielä nauttia ihan pihalla kauniissa keväisess...

  17.05.2009 | Kommentteja 9 | Laman lumo - vaihtoehtoinen ruokablogi - hyvää halvalla

---